מתכוני בישול לכלבים - עוגיות כלב

חומרים
|
| 1 ו- 3/4 כוסות |
קמח (לבן, חיטה מלאה, שיפון או קצת מכל סוג) |
| 1 ו- 1/4 כוסות |
שיבולת שועל להכנת דייסה (או קמח תירס או נבטי חיטה
במקום שיבולת שועל) |
| 1 ו- 1/2 כפות |
שמן תירס |
| 1 כוס |
מים חמים |
אפשר גם להוסיף: צימוקים או ירקות מיובשים (לא מרק מעורב
עם ירקות העונה).
אופן ההכנה
חמם את התנור לטמפרטורה של 150 מעלות. שים קצת שמן על
תבנית האפיה. אחד את כל המרכיבים היבשים. ערבב את שמן התירס והמים עם הקמח
ושיבולת השועל עד שהם יתערבבו היטב. הבצק שיצא מהתערובת צריך להיות קשה. הוסף קצת
מים או קצת קמח כדי שהבצק יצא כמו שצריך. שים את הבצק על תבנית האפיה המשומנת וגלג
או טפח אותו עד שיהיה בעובי 1 סנטימטר. חתוך שורות בבצק כך שיצאו ריבועים או
מלבנים או השתמש בחותכים מיוחדים לעוגיות כדי לעשות צורות מיוחדות. אפה את העוגיות
במשך שעה או עד שהם נראים פריכים. קרר לפני שאתה מגיש.
|